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Catherine RISS / Empreinte 2021

5,335円

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カトリーヌ・リス / アンプラント 2021 生産地:フランス アルザス 生産者:カトリーヌ・リス タイプ:赤 内容量:750ml 品種 :ピノノワール 色合いは透明感のある明るいルビー 色。グリオット、グロゼイユ、タバコの葉、 若干サワーチェリーの香りがある。ワイ ンはみずみずしくジューシーで、優しい ダシのような果実味に滋味深く洗練され たミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む 収穫日は9月29日~10月1日とブドウが 晩熟だった!収量はミルデューとオイ ディオムの猛威に遭い22 hL/haと減収 だった!畑は0.85haあり、Reichsfeld村 の北東斜面がメインでその他に3つの小さな区画がある。ワイン名Empreinteは「指紋」という意味があり、エチケットの 女性の顔がリスの指紋となっている! SO2無添加!ノンフィルター!

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