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Domaine Mosse / Cabernet-Franc Vintage 2018

5,885円

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ドメーヌ・モス / カベルネフラン 2018 生産地:フランス ロワール 生産者:ドメーヌ・モス(ジョゼフ、シルヴェストル) タイプ:赤 内容量:750ml SO2 : 大樽に移す時に10 mg/L、瓶詰 め時に10mg/L添加 品種 :カベルネフラン 色合いはやや茶色がかった深いガー ネット。カシス、バラの花弁、ユーカリ、 花山椒の香り。ワインは柔らかくしなやかでコクのある果実味が染み入るように 優しく、後から塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! 収穫日は9月22日、23日。収量は 35hL/ha。10ヶ月寝かせたキュヴェ・カベ ルネフランの中から最良の樽をセレク ション、さらに14ヶ月大樽で熟成し、瓶詰 め後2年間、合計4年ワインを寝かせてリリースしたワンランク上の赤ワイン! SO2は大樽に移す時に10 mg/L、瓶詰め時に10mg/L添加。ノンフィルター!

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