サイクリック・ビア・ファーム / ルビィ マイディア 生産地：スペイン 生産者：サイクリック・ビア・ファーム タイプ：ビール、ピンクグレープフルーツの酸味タイプ 内容量：750ml 度数　：4.8% 原材料：大麦モルト、ヴァレンシア産ピンクグレープフルーツの果皮と果汁、水、酵母、ホップ、糖分 穀物を挽き1時間水に浸し麦汁を濾過し湯にかけホップを加え煮た麦汁を35度に下げ発酵槽へ移した後、乳酸菌を加え24時間発酵、 自家製ブレンドの酵母を加え7日間発酵しピンクグレープフルーツ の果皮と果汁を加え3日以上発酵し5 ~ 12度に冷やし瓶や樽で3週間再発酵しました。白く濁ったイエロー、柚子、ジンジャー、白い花のアロマ、酸味の高いアタックでドライなレモネードの味わいです。