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Les Jardins de Theseiis / Pineau d'Aunis Jardin du Poira 2021

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レ・ジャルダン・ド・テゼィ / ピノドニス ジャルダン デュ ポワラ 2021 生産地:フランス ロワール 生産者:レ・ジャルダン・ド・テゼィ(ポール・アンドレ・リス) タイプ:赤 SO2 : 添加なし 内容量:750ml シェール河流域のテゼ村、粘土石灰・シレックスの区画ポワラで育つピノドニスをスミマセラシオンカルボニック後ピジャージュしながら発酵、古樽で熟成しました。淡いルビー色、クランベリーやレッドプラム、白胡椒、バラやスミレのアロマを感じます。赤果実の柔らかなアタックにほんのりタンニンと酸が綺麗に溶け込み、バランスよく旨みたっぷりな仕上がりです。

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