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ジャン・マルク・ドレイヤー / ゲヴュルツトラミネール オリジン 2022 (マセラシオン)
生産地:フランス アルザス
生産者:ジャン・マルク・ドレイヤー
タイプ:白 マセラシオン
内容量:750ml
S02 ; 添加なし
品種 :ゲヴュルツトラミネール
色合いは透明感のあるサーモンピンク色。ミョウガ、ドライイチジク、コアントロー、紹興酒の香り。ワインはピュ アかつスパイシーで透明感のあるエキスにボリュームがあり、筋肉質なミネラル、強かな酸、繊細なタンニンが タイトな骨格を形成する!
収穫日は9月10日とブドウはかつてないほど早熟だった!収量は剪定方法を大きく変更したため30 hL/haと減収だった!残糖は0.5g/Lの完全辛口!リースリング同様にジャン・マルクのフラッグシップであるゲヴュルツ・マセラシオン!キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワイン は赤と同じくマセラシオンをして仕込んでいたことから「原点」と言う意味 で名付けた!SO2無添加!ノンフィルター!