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ドメーヌ・ラ・ボエム / シューペール・ベー 2022
生産地:フランス オーベルニュ
生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム(パトリック・ブージュ)
タイプ:赤
内容量:750ml
品種 :ガメイ(ボジョレー)
色合いは少し濁りのある深いルビー色。グリオット、グロゼイユ、クコの実、粘土の香り。 ワインはしなやかかつチャーミングで搾りたてのフランボワーズのような果実味が染み入るように柔らかく、強かでキュートな酸、物的なミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙!
収穫日は9月8日とブドウが早熟だった!収 量は40hL/haと豊作だった!買いブドウはビオ生産者ジュリアン・ベルトラン。ブルイィでも卓越したクリマ「Pisse Vieille(ピス・ヴィエー ユ)」の区画のブドウで仕込んでいる!ワイン名のBはボジョレーのBで「最高のボジョレー」 という意味を込めて名付けられた!SO2無添加!ノンフィルター!