ピットナウアー / ブロンド・バイ・ナチュレ 2023 生産地：オーストリア　ブルゲンランド 生産者：ピットナウアー タイプ：白　アンバー 内容量：750ml SO2 : 添加なし 品種　：ピノ・ブラン 40%、グリューナー・ヴェルトリーナー30%、シャルドネ 30%、ソービニヨン・ブラン 20%、ヴェルシュリースリング 葡萄ごとに、ステンレスオープンタンクを使用し、約 2週間のマセラシオン。旧樽 80%、クレイ・アンフォラ20%にて10か月熟成後、ボトリ ングする約2週間前にブレンドしたのち、ボトリング。無清澄、無濾過、全ての工程で亜硫酸無添加。 パーフェクト・デイより、アロマティック系品種を控え、ニュートラル品種の比率を増やしたオレンジワインシリーズ。澱を多く含み、振るとマンゴージュースの様な濃いイエロー。グレープフルーツを主体としたシトラス、リンゴ、パイナップル、桃、ジンジャー、ハーブ、白い花、ヨーグルトの香り。グレープフルーツやライム、パイナップル、マンゴーなど様々なフルーツをミックスした印象。とてもジューシーでフレッシュかつエネ ルギッシュなボディ。心地良い酸とシトラスピールとハーブのニュアンスがアクセント。ついついもう 1 杯と飲みたくなり、気付いたら瓶が空っ ぽになっているので、グビグビ飲めて、様々な人と楽しい時間を共有できるオレンジワイン。