＊購入条件 ・おひとりさま1本まで ・あわせて、ジンなどの蒸留酒、またはワイン（購入条件のないもの）を同額程度ご購入ください 辰巳蒸留所 / First Essence Lavender Absinthe 生産地：岐阜県 生産者：辰巳蒸留所 （辰巳 祥平） タイプ：蒸留酒（アブサン） 内容量：500ml 蒸留器：カブト釜蒸留器 ベーススピリッツ：橙華、蔵純粋、ちこり焼酎 ボタニカル：ニガヨモギ(ブルガリア産)、ラベンダー、青梅、いちじく葉、イエルバブエナ、その他のボタニカル11種類 生産本数：580本 アルコール分：58度 辰巳蒸留所１０年目の開幕は、６年ぶりのラベンダーアブサン！６月上旬、岐阜揖斐郡池田町にある「ラベンダーファームあまおか」より、ラベンダーの花（濃紫とオカムラサキ）が咲いた最も香る瞬間に収穫してもらいアブサンにしました。今回はフレッシュなラベンダーと収穫後に乾燥させたラベンダーを使用。ベースの焼酎は大石酒造の橙華が主役。焼酎の原料となる橙色のさつま芋(品種：ハマコマチ）に寄り添うように、ラベンダーのみならず郡上産ボタニカル(いちじく葉、青梅、イエルバブエナなど）を加えました。ストレートで飲めば、もの柔らかにラベンダーが香り、ハーバルな味わいに舌が麻痺、余韻に茜色の夕日。アブサンソーダは短い夏が終わったのに、いまラベンダーのラララ。