ラルブル・ヴィケ / クアライユ 2025 生産地：フランス　ロレーヌ 生産者：ラルブル・ヴィケ（ヤン・タイエー） タイプ：ロゼ　泡 内容量：750ml SO2 : 添加なし 品種　：ガメイ 50%, ゲヴェルツトラミネール 50%（買いブドウ） それぞれ別々にグラスファイバータンクで2週間のセミ・マセラシオン・カルボニック。 発酵途中で瓶詰め、瓶内で一次発酵を完了させる「メトード・アンセストラル」。2026年1月に瓶詰め。サンスフル。 アセロラやブラックベリー、ハーブなどの複雑なアロマ。もぎたてのフレッシュでジューシーな赤い果実味。小梅のような甘酸っぱいニュアンス。 ピチピチな爽快な口当たり。じんわりと染み渡るようなエキスの飾らない味わいのペットナット。 クアライユとは、ロレーヌ地方のスラング（方言）で「仕事終わりに集まってお酒を飲みながら世間話や交流をする」という意味。 まさに「1日の終わりにみんなでボトルを空けて、人生のストーリーを語り合うためのワイン」として造られた、アペリティフに最適な爽やかなペットナット。