DROP / VENDANGE 2024 生産地：山形 上山 生産者：DROP(出来 正光) タイプ：赤 内容量：750ml 品種　：メルロー50%、カベルネソーヴィニヨン50% 上山市小穴産 10月22日収穫 100%除梗、破砕具合を見ながらやさしくピジャージュ。 4週間の醸しの後プレスし古樽にて10ヶ月熟成。 澱引き後、亜硫酸を添加しステンレスタンクにて1ヶ月静置後に瓶詰。 ピーマン、カシス、たばこ 黒系果実の味わいとチョコレートのようなコクとなめらかさ。