甘く浮く / 対岸 2025 生産地：栃木 那須塩原 生産者：甘く浮く タイプ：ビール（瓶内二次発酵発泡酒） 内容量：750ml 原材料：麦芽(国内製造、ドイツ製造)、米麹、糖類、ホップ 製造本数：223本 数種類の焙煎麦芽を使い 果実味とモルト感を両立させた 褐色の田舎ビール 自家採取の野生酵母を用いて 2週間の開放式発酵 洋梨のコンポートと 微かなフェノールの香り マーマレードの果実味 ブラッドオレンジの苦み 焙煎麦芽のコクが相まった リッチな味わいの一本 抜栓翌日はより香味のバランスが 良くなる印象を受けました 数日に渡って楽しんでいただくのも おすすめです 無濾過、非加熱処理 瓶内二次発酵発泡酒 アルコール分4%以上5%未満