20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
おひとりさま1本まで
ノー・コントロール / ロカイユ 2024
生産地:フランス オーヴェルニュ
生産者:ノー・コントロール(ヴァンサン・マリー)
タイプ:赤
内容量:750ml
SO2 : 添加なし
品種 :ガメイ・ド・ボジョレー50% (オーヴェルニュ産)、 ガメイ・ド・オーヴェルニュ50%
透明感のあるやや褐色がかった淡いルビー色。グロゼイユ、ザクロ、アンゼリカ、タバコの葉の香り。ライトボディ。ワインはピュアかつ果実味が明るくチャーミングでじわっとせり上がるキュートな酸に緊張感あり、ダシのような澄んだ旨味、滋味深いミネラル、 繊細なタンニンが余韻を優しく引き締める!
収穫日は9月30日と例年並み。収量は遅霜、ミルデューの被害により20hL/haと減収だった!この年からエチケットのデザインを変更した!エチケットの色は白に統一し、 ブドウのモチーフ(同時にヴァンサンの頭部のシルエットと、顕微鏡で見た酵母も表している)と、キュヴェ名のロゴに用いる色によってワインの特徴を示している!ロカイユは味わいにherbacé(ハーブのような)ニュアンスを持つため、色はダークグリーンで表現されている!ワイン名のRockaille(ロカイユ) は、オーヴェルニュ地方の方言で「大きな岩」を意味するRochailleと、音楽ジャンルの Rockを掛け合わせた造語! SO2無添加、ノンフィルター!