＊購入条件 ・おひとりさま1本まで ・あわせて、ジンなどの蒸留酒、またはワイン（購入条件のないもの）を同額以上ご購入ください 辰巳蒸留所 / First Essence Peach & Mint Gin 生産地：岐阜県 生産者：辰巳蒸留所 （辰巳 祥平） タイプ：蒸留酒　ジン 内容量：500ml 蒸留器：カブト釜蒸留器 べーススピリッツ：吟香露、The Herbalist Yaso、ちこり焼酎 ボタニカル：ジュニパーベリー、桃、国産烏龍茶、赤丸薄荷、イエルバブエナなど アルコール分：45度 生産数：500本 8月中旬、岐阜県高山市の久々野地区にある南果樹園さんの桃120㎏(白鳳)を収穫。その桃を約10間追熟させて香りがよいタイミングで蒸留しました。桃と友情を結ぶ三銃士(赤丸薄荷、国産烏龍茶、イエルバブエナ)を加えることで、仄かな桃感を呈するメントールが伸びて、ピーチティーの余韻に着地。ソーダ割にすると桃が泳ぐ「とんすらり」、トニック割では桃が浮き沈む「どんぶらこ」。