ノエラ・モランタン / シェ シャルル ソーヴィニヨン 2024 生産地：フランス　ロワール 生産者：ノエラ・モランタン タイプ：白 内容量：750ml 品種　：ソーヴィニヨンブラン 透明感のあるうっすら青みがかったレモン色。アプリコット、ヴェルヴェンヌ、キャラメル、ヨーグルトの香り。ワインはピュアかつ滑らかで、透明感のあるエキスに滋味 深く緻密で塩気を帯びたチョーキーなミネラル、繊細でバランスの良い酸がきれいに溶け込む! 収穫日は9月30日とブドウが晩熟だった!収量は春の遅霜とミルデューにより 25hL/haと減収だった!残糖0.2g/Lの完 全辛口!2024年はレ・ピショーが凶作だったので30%レ・シャルルにアッサンブラージュされている!ワイン名は、昔の畑の所有者がシャルル・ブシュ氏で、その名前から取った。またChez(~宅)はシェール川とも掛けている!SO2はブドウをプレス後に20mg/L、樽からのスーティラージュ後に10mg/L添加。ノンフィルター!