フレデリック・コサール / ボーヌ レ・ブレッサンド 2022 生産地：フランス　ブルゴーニュ 生産者：フレデリック・コサール タイプ：白 内容量：750ml 品種　：シャルドネ 色合いは透明感のあるレモン色。パイナップル、パッションフルーツ、フュメの香り。ワインはピュアかつフルーティーでエキスに凝縮感があり、重心の低い酸、塩気のある チョーキーなミネラルが味わいにはっきりと した輪郭と奥行きを与える! 収穫日は2022年9月1日とブドウが早熟に加え、酸を残すため早かった!ブドウの収量は48hL/haと豊作だった!ボーヌの区画はBressandes(ブレッサンド)で、赤が有名。白は珍しくとても貴重!ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!