ジャン・フォワヤール / モルゴン　コルスレット 2022 生産地：フランス　ボジョレー 生産者：ジャン・フォワヤール タイプ：赤 内容量：750ml 品種　：ガメイ 色合いは透明感のある深いルビー色。ダークチェリー、グロゼイユ、シャ クヤク、タバコの葉の香り。ワインは艶やかかつほんのりスパイシーでふ くよかな果実味が口いっぱいに広がり、鉱物的なミネラル、キメの細かい タンニンが上品な骨格を形成する! 収穫日は9月3日~6日とブドウが早熟だった!収量は日照りだったにもかかわらず40hL/haと例年並みの収量を確保できた!2022年はシャルム (エポニム)の畑を売却し、新たにコルスレットの畑を3ha増やしたため、 畑面積は5haとコート・ド・ピィに匹敵する規模となった!モルゴンの中でも果実味豊かで酒質がまろやかなのがコルスレットの特徴!SO2は澱引き の際に20mg/L添加。ノンフィル ター!