20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ドメーヌ・フォン・シプレ / ル・コルディエール・デ・ザンド 2022
生産地:フランス ラングドック
生産者:ドメーヌ・フォン・シプレ(レティシア、ロドルフ)
タイプ:赤
内容量:750ml
SO2 : 添加なし
品種 :グルナッシュ、カリニャン、シラー 各1/3
色合いは透明感のある深いガーネット色。ミュール、ドライプルーン、クローブ、タバコの葉の香り。ワインは上品かつ滑らかかでコクのある果実味が染み入るようにまろやか。ほんのりビターで滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む!
マセラシオンが終わったカリニャン「ラ・ソース」、グルナッシュ「デュ・ボワ・サン・ ジョーム」、シラー「ラ・ピネード」のヴァン・ ド・グートを1200L分均等にアッサンブラージュし木桶タンクで熟成している! VdFはコルビエールを名乗れないためLe Corbièresのbをdに変え、言葉遊びのようにLe Cordières des Andes:アンデス山脈に掛け、エチケットのデザインはアンデス山脈の蘭の花を3つのグラス(3品種)で表現している!SO2無添加!ノンフィル ター!