フレデリック・コサール / モレ・サン・ドニ 1級レ・モン・リュイザン 2023 生産地：フランス　ブルゴーニュ 生産者：フレデリック・コサール タイプ：赤 内容量：750ml 品種　：ピノ・ノワール 透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、 シャクヤク、バラの香り。ミディアムからフルボディ。ワインは艶やかではっきりとしたストラクチャーがあり、チャーミングな果実味に鰹ダシのような旨味、キュートな酸、キ メの細かいタンニン溶け込み、チョーキーなミネラルが奥行きのある骨格を形成する! 収穫日は2023年9月16日と例年並み!収 量は45hL/haと豊作だった!区画はクロ・ ド・ラ・ロッシュのすぐ上に隣接しており、フレッドが例えるに「プリューレロックのクロ・ ド・ベーズがシンプルになったような味わい!」とのこと!ピュアな味わいとミネラル を引き出すため卵型セメントタンクを使 用!SO2無添加、ノンフィルター!