ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ 2023 生産地：フランス　ロワール 生産者：ドメーヌ・ル・ブリゾー（ナタリー・ゴビシェール） タイプ：赤 内容量：750ml 品種　：ピノドニス 透明感のある明るいルビー色。フランボワーズ、ザクロ、黒コショウ、ナツメグの香り。ライトからミディアムボディ。ワインはピュアかつチャーミングで、明るくジューシーな果実味に、繊細でキュート な酸、塩気のある滋味深いミネラル、優しいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む! 収穫日は10月8日とブドウが晩熟だった!収量は、ミルデューやブドウの一部腐敗により28hL/haとやや減収だった! ブリゾー赤のトップテロワールであるモ ルティエの区画にクリスチャンが生前最 後に植えたピノドニスだけで仕込んだ! ワイン名は元舞台女優のナタリーが一番好きなモリエールの劇作「町人貴族 Le bourgeois gentilhomme」に出てくる似非トルコ王子 Mama Mouchi(ママ・ム シ)から取っている!SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽くフィルター有り。