甘く浮く / 窓辺 2026 生産地：栃木 那須塩原 生産者：甘く浮く（山平 大輔） タイプ：ビール（税制上の表記は発泡酒） 内容量：750ml 製造数：230本 原材料：麦芽(国内製造)、大麦、米麹、糖類、ホップ 毎年冬に仕込む 国産ミュンヘンモルトをたっぷりと使った リッチな田舎ビール 自家採取の野生酵母を用いて 9週間の開放式発酵 カカオ、ほうじ茶ラテの香り 焙煎麦芽由来の香ばしさと心地よい苦み デーツシロップのような甘酸っぱい果実味が相まった芳醇な一本 今後の熟成した味わいも大いに期待できます 思い思いに寝かせてから味わって頂くのもおすすめです 無濾過、非加熱処理 瓶内二次発酵発泡酒 アルコール分5%以上6%未満