ノー・コントロール / プール・ドゥー 2024 生産地：フランス　オーベルニュ 生産者：ノー・コントロール（ヴァンサン・マリー） タイプ：赤 内容量：750ml SO2 : 添加なし 品種　：ピノノワール 透明感のある明るいルビー色。アセロラ、 サクランボ、ザクロ、柴漬けの香り。ライトからミディアムボディ。ワインはピュアかつチャーミングで、ザクロのようなみずみずしくジューシーな果実味があり、キュートで強かな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが骨格を形成する! 収穫日は9月15日。収量はミルデューの猛威があったにもかかわらず30hL/haと十分な量が確保できた!買いブドウはドメーヌ・ ジャルゴビアから!ブドウはラボエムのキュヴェPと同じ畑で、親友であり先輩であるパトリックと切磋琢磨する思いを込めて新キュヴェにチャレンジした!ワイン名Pour 2は直訳すると「2人前」。つまり、この1本で2人分の食事に十分対応できるという意味を込めて名付けられた!SO2無添加、ノンフィルター!