ノエミ&カリーム・ヴィオネ / シェナ ヴィエーユ・ヴィーニュ ヌーヴェル・アヴァンチュール・ノエミ 2023 生産地：フランス　ボジョレー 生産者：ノエミ&カリーム・ヴィオネ タイプ：赤 内容量：750ml 品種　：ガメイ 透明感のある深いルビー色。クランベ リー、フランボワーズのジャム、ライム ゼスト、鉄分の香り。ミディアムボディ。ワインはジューシーかつほんのりスパイシーで、完熟の甘みにも似た艶のある果実味があり、チャーミングな酸、鉱物的なミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙! ちなみに! 収穫日は9月24日とブドウが晩熟だった!収量は古樹ゆえの房の少なさと、スズキの襲来により19 hL/haと減収だった!ノエミの畑は北向きの花崗 岩が浸食してできた砂地の土壌で水はけが良く、繊細でエレガントな味わいのワインができるのが特徴!エチケットはミッシェル・トルメーがノエミのキャラクターをイメージしデザインした!SO2は瓶詰め前に10mg/L。ノンフィルター!