ドメーヌ・ル・ブリゾー / モルティエ・スワサント 2024 生産地：フランス　ロワール 生産者：ドメーヌ・ル・ブリゾー タイプ：赤 内容量：750ml 品種　：ピノドニス 透明感のあるルビー色。グロゼイユ、ピンクグレープフルーツ、シャクヤク、白コショウの香り。ミディアムボディ。ワインは艶やかでチャーミングで、ピュアな果実味に上品な旨味が溶け込み、キュートな酸と塩気を帯びた鉱物的ミネラル、 そして繊細なタンニンの収斂味が美しく一体となって広がる! ちなみに! 収穫日は10月15日とブドウが晩熟だった!収量は春の霜と開花時の花ぶるい、ミルデューにより15hL/haと大幅減 収だった!クリスチャンの愛した畑モルティエ。そのモルティエのピノドニスが2022年をもってちょうど樹齢60年となる のを記念してMortieres 60というキュヴェを特別につくった!仕込みはクリス チャンが行っていた方法に、今回はナタリーのセンスを入れている!SO2は瓶詰 め時に20mg/L添加。ノンフィルター!