ロクタヴァン / プティ・プソ 2024 生産地：フランス　ジュラ 生産者：ロクタヴァン タイプ：白 内容量：750ml 品種　：シャルドネ アン・プソの区画のシャルドネを、直接圧搾しタンクで醗酵・熟成させたピュアな白。明るい薄黄緑色から、ほんのりアブサンを思わせる香りと、チャーミングな白系果実のアロマが広がります。伸びやかな果実味とミネラル感、シトラスやレモンを思わせる爽やかな酸が、みずみずしく調和します。飾らないピュアな味わいの中に、充実したポテンシャルと奥行きが感じられます。魚介料理や貝類、鶏肉のソテーなどと好相性。今飲んでも美味しく、数年寝かせても楽しみな一本です。