甘く浮く / 霞 2026 生産地：栃木 那須塩原 生産者：甘く浮く タイプ：瓶内二次発酵発泡酒 内容量：750ml 原材料：麦芽(国内製造)、ホップ、米麹、小麦、大麦、糖類 間借り醸造時から仕込んでいる ホップを効かせた香り高い田舎ビール 今年はホップ量を増やし よりジューシーでトロピカルな果実の印象です 自家採取の野生酵母を用いて 2週間の開放式発酵 パッションフルーツの香り 黄桃の果実味 たっぷりとした小麦の旨みと ピンクグレープフルーツのような ほろ苦さが心地よい華やかな一本 抜栓翌日はより果実味が開きますので 数日に渡ってお楽しみ頂くのもおすすめです 無濾過、非加熱処理 瓶内二次発酵発泡酒 アルコール分4%以上5%未満 製造本数 229本