20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ドメーヌ・ジュリアン・メイエー / メール エ コキヤージュ 2024
生産地:フランス アルザス
生産者:ドメーヌ・ジュリアン・メイエー
タイプ:白
内容量:750ml
品種 :ピノブラン、シルヴァネール、リースリング
8月下旬収穫/全房で水平式圧搾
80hlのステンレスタンクで発酵・熟成
軽く濾過・無清澄
瓶詰め:2025年7月10日
SO2:発酵中2mg/L トータル:20mg/L
海が隆起してできた沖積土壌の砂利・シルト土壌で育つピノブラン、シルヴァネール、リースリングをプレス後ステンレスタンクで発酵・熟成しました。
透明感のあるグリーンイエロー色、ライムやミント、青りんご、爽やかな香りを感じます。口あたり良くスムーズな味わいでリンゴやレモンピールの酸味とほろ苦さがアクセントとなったシャープで辛口の逸品です。