フレデリック・コサール / サントネイ・クロ・ジュネ 2023 生産地：フランス　ブルゴーニュ 生産者：フレデリック・コサール タイプ：赤 内容量：750ml SO2 : 添加なし 品種　：ピノ・ノワール 透明感のあるルビー色。イチゴ、フランボ ワーズ、ザクロ、シャクヤクの香り。ライトボディ。ワインはピュアかつジューシーで、みずみずしい果実味に明るく艶やかなニュアンスが重なり、繊細な酸、ほんのりビターで滋味深いミネラル、キメ細かなタンニンの収斂味がきれいに溶け込む! 収穫日は2023年9月16日。収量は50hL/ha と豊作だった!Clos Genetsの土壌の特徴は、「Oolite(オオリット)を多く含む石灰岩」 (オオリットとは小さな炭酸カルシウムの球状粒子が集まってできた堆積岩)で、ミネラル感のあるワインを生み出す!ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンク使用!SO2無添加、ノンフィルター!