20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ドメーヌ・ル・ブリゾー / ル・トン・デメ 2024
生産地:フランス ロワール
生産者:ドメーヌ・ル・ブリゾー(ナタリー・ゴビシェール)
タイプ:赤
内容量:750ml
品種 :ピノドニス
少し濁りのあるルビー色。クランベリー、 フランボワーズ、紅茶、海苔の香り。ミディアムボディ。ワインはピュアかつエネルギッシュで、明るくジューシーな果実味に凝縮感のある滋味豊かな旨味が詰まっていて、チャーミングな酸、繊細なタンニンが上品に溶け込む!
収穫日は10月11日とブドウが晩熟だった!収量は春の霜と開花時の花ぶるい、ミルデューにより20hL/haと減収だった!ブドウはLes Pies(レ・ピィ)と呼ばれる樹齢100年を超える面積30アールの畑から!収量の確保できた年のみ仕込むスペシャルキュヴェ!ワイン名は「好きな季節」という意味があり、現パートナーであるエミール・エレディアの遠い親戚にあたる小説家マリー・ド・エレディアの作品名から取った!SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽くフィルターあり。
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