おんみつわいんず / MBA 2025 生産地：山梨 北杜市 生産者：おんみつわいんず（ブドウ：山梨市北、甲州市勝沼町） タイプ：赤 内容量：750ml SO2 : 添加なし 品種　：マスカット・ベーリーA グラスに注いだ瞬間に広がる、完熟いちごのような甘美な香り。 しかし、ひと口含めばその想像は鮮やかに裏切られます。待っているのは、一切の雑味を削ぎ落とした「凜として清らかな辛口」の味わい。 このギャップこそ、日本固有品種「MBA」の真骨頂。 ぶどうの香りと純度を高めるためには手間を惜しまずに。そのピュアな味わいは、素材の力を活かした繊細なお料理を美しく引き立てます。 Illustration：Baku Maeda