ピットナウアー / ロゼ・ケーニッヒ 2025 生産地：オーストリア ブルゲンランド 生産者：ピットナウアー タイプ：ロゼ 内容量：750ml 品種　：ザンクトラウレント、ブラウフレンキッシュ、ツバイゲルト 土壌:砂質と白亜質土が混じった粘土質 収穫:9月上旬に手摘み全房による数時間のスキンコタクト後、優しくプレス、天然酵母による自然発酵。ステンレスタンクにて6か月間熟成。無清澄、無濾過、ボトリング時のみごく少量の亜硫酸使用。 ”Rosé for everyone”“みんなの為のロゼ”をコンセプトに作られた人も場所も選ばないオールマイティーなロゼワイン。ケーニッヒとはドイツ語で “王様”の意味。しかし、このワインは軽やかで、フレッシュなワインとなる為、王様ではなく、若くて好奇心旺盛な王子様を表現してラベルに描いています。淡いピンク色。チェリー、すもも、アセロラ、ピンク・グレープフルーツなどの香り。フレッシュでプラムやサクランボなどの柔らかな果実味があり、軽やかでとてもジューシー。酸味は穏やかで、まろやかな口当たり。余韻に葡萄由来の少しの甘みとほのかなタンニン。コンセプト通り、ラフなスタイルは変わらない為、様々な食材や料理、ご自宅からアウトドア、お店のハウスワインとして、飲み手やシチュエーションを選ばず、誰もが気軽に楽しめる”Rosé for everyone”な1本となります。