シリル・ザンク / サイダーマン 2023 生産地：フランス　ノルマンディー 生産者：シリル・ザンク タイプ：シードル 内容量：330ml 数年に一度しか出てこないシリル・ザンク!最高峰のシードルの久々の入荷です!! 度数3%から4%のシードルが主流な中、彼のシードルはアルコール度数5%から6%の仕上がりで、りんごの熟度と醸造しきったことが分かります。りんご、シードルとの向き合い方はまさに職人気質。妥協のない手作業の質の高さが味わいにでた、苦みがうまいシードルです(繊細な泡立ちも流石です。←手作業でルミアージュ)。遊び心のあるラベルと思いっきり本気の中身。抜栓後は温度を上げながらお楽しみください! 明るい麦わら、アンバーカラー、華やかな果実や花の香り、渋旨な複雑味のある味わい、余韻、いつも通り甘さはなく辛口の仕上げ!アペロタイムにおつまみとどうぞ!!