ラ・ブラッスリー・デ・ヴォワロン(リュグ) / ビエール・ヴィヴォント・ ド・リースリング 生産地：フランス　サヴォア 生産者：ラ・ブラッスリー・デ・ヴォワロン(リュグ) タイプ：ビール（発泡酒） 内容量：750ml 度数　：Alc.6% 湧水、大麦麦芽、ワインの澱、ホップ アルザスの造り手カトリーヌ・リスのリースリングの澱と樽を用いて自然醗酵させ、11ヶ月間樽熟成した特別なキュヴェ。リースリング由来の凛とした果実味と、白い花や柑橘を思わせる伸びやかなアロマが感じられます。ワインの澱がもたらす旨みと奥行き、きめ細やかな泡立ち 、そしてビールとは思えないエレガントな酸。繊細で洗練された味わいは、魚介や白身の料理と好相性です。ワインラヴァーにこそ味わってほしい、造り手の真骨頂といえる一本