20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ピエール=オリヴィエ・ボノーム / ピノノワール 2024
生産地:フランス ロワール
生産者:ピエール=オリヴィエ・ボノーム
タイプ:赤
内容量:750ml
品種 :ピノノワール
透明感のある朱色のかかった明るいルビー色。ザクロ、イチゴ、フランボワーズ、シャクヤクの香り。ライトボディ。ワインはフレッシュかつ果実味がみずみずしくスレンダーで、染み入るように優しいエキスに、ほんのりビターで滋味深いミネラル、繊細なタンニンが溶け込む!
収穫日は9月20日とブドウが晩熟だった!収量はミルデューと鳥の被害により15hL/haと大幅減収だった!買いブドウはビオ生産者フィリップ・ビュグレから!SO2は熟成後のスーティラージュの時に15mg/L添加。ノンフィルター!