ノー・コントロール / アンサンディ・エ・ピヤージュ 2024 生産地：フランス　オーヴェルニュ 生産者：ノー・コントロール（ヴァンサン・マリー） タイプ：赤 内容量：750ml SO2 : 添加なし 品種　：ガメイ・ド・オーヴェルニュ70%、 ピノノワール30% アンフュージョン ピノノワール30%は直接プレスそのプレスしたジュースに残りの全房のガメイ70%を漬け込みステンレスタンクで10日間 透明感のある明るいルビー色。フランボワーズ、イチゴ、ザクロ、シャンピニョンの香り。ライトボディ。ワインはフレッシュかつみずみずしくチャーミングで、ダシのようなピュアな果実味にアセロラのようなキュートな酸、鉱物的なミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む! 収穫日は9月20日と例年並み。収量はミル デューの猛威があったにもかかわらず 30hL/haと十分な量が確保できた!2022年に新しくセレクションマサールのピノノワールとガメイ・ド・オーヴェルニュが混植された1.5haの畑を取得!当時行動制限のあったコロナの厳しい状況の中手に入れた畑だったことから、ワイン名は抑圧からの 自由を求めたボブマーリー率いるザ・ウェイラーズの曲「Burnin' and Lootin'」のフランス語訳を当てた!SO2無添加、ノンフィルター!