ドメーヌ・ガングランジェ / ビル 2022 生産地：フランス　アルザス 生産者：ドメーヌ・ガングランジェ タイプ：白 内容量：750ml SO2 : 添加なし 品種　：リースリング95%、 シルヴァネール5% 透明感のあるレモン色。ライム、タール、鉱物、エゴマの香り。ワインはピュ アかつシャープでせり上がるような勢い とエネルギーがあり、透明感のあるまろやかなエキスに、チョーキーで塩気のある洗練されたミネラルの旨味、伸び のあるタイトな酸が長く余韻に残る! 収穫日は9月9日とブドウが早熟だった!平均収量は45hL/haと例年並み。 残糖は0.5g/Lの完全辛口!2022年は、鳥や鹿による食害によりグラン・クリュ・ シュタイネールの収量が少なかったため、ビルにアッサンブラージュされている!(比率は10%)ビルは畑名で、ACアルザスでもグラン・クリュに次いで評価が高い!畑は国道を挟んでシュタイネールの対面に位置し、土壌はアルザスでは珍しい純石灰質!SO2無添加! ノンフィルター!