ドメーヌ・プティ・ロワ / ヴァン・ムスー フー デュ ロワ 2023 生産地：フランス　ブルゴーニュ 生産者：ドメーヌ・プティ・ロワ（斉藤政一） タイプ：白 泡 内容量：750ml 品種　：シャルドネ 9月9日収穫/空気圧式圧搾 228Lの木樽で発酵・熟成 20g/Lの糖分を添加し2024年1月ティラージュ 12ヶ月間瓶内2次発酵・熟成し、2025年1月デゴルジュマン Les Boutieres と Les Chevrieres のシャルドネをプレス後、228L の木樽で発酵・熟成、24 年 1 月ティラージュし12ヶ月瓶内二次発酵・熟成しデゴルジュマンしました。クリーミーな細かな泡、ゴールドイエ ロー色、洋梨や柚子ジャム、白桃、スウィーティ、トーストの香りを感じます。酸味高くドライなアタック、シャープな味わいですがレモンピー ルのようなほろ苦さもアクセントとなった心地の良いアフターです。