フレデリック・コサール / ビゴット 2024 生産地：フランス　ブルゴーニュ 生産者：ビゴット 2024 タイプ：白 内容量：750ml 品種　：シャルドネ 透明感のある淡い黄金色。黄リンゴ、マンゴスチン、スイートコーン、ハチミツの香り。 ワインはピュアかつ透明感のあるエキスに旨味がぎっしり詰まり、塩味を帯びた凝縮したミネラル、アフターからじわりと全体を整える酸がきれいに溶け込む! 収穫日は2024年9月17日、18日とやや晩熟だった。収量はミルデューの影響により20hL/haと大幅減収だった!この年は日照量こそ少なかったものの、病害によって早い段階から収量が大きく減ったため、収穫されたブドウはしっかりと完熟していた!ビゴットとは「信心に凝り固まった人」という意味。ピュリニー村内の区画とヴォルネイとポマール近辺との区画のブドウが主。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用!ノンフィルター!