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Domaine Julien Meyer / au de Vie de Marc de Gewurztraminer NV

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ドメーヌ・ジュリアン・メイエー / オー・ド・ヴィ・ド・マール・ド・ゲヴュルツトラミネールNV 生産地:フランス アルザス 生産者:ドメーヌ・ジュリアン・メイエー タイプ:マール 蒸留酒 内容量:500ml 品種 :レ ピュセルのゲヴュルツトラミネール レピュセルのゲヴュルツトラミネールの搾りかすをプレス機の抽出口に集め、 振るい機にかけ枝を取り除き、残った部分を容器に密封し自然発酵 ランビック(蒸留器)を借りて蒸留し、 ガラス製の丸い容器ボンボンヌで19ヶ月熟成して瓶詰め レ ピュセルのゲヴェルツトラミネールの搾りかすをプレス機の抽出口に集め振るい機にかけ枝を取り除き、残った部分を容器に密封し自然発酵させます。その後、蒸留所から借りたランビックで蒸留、ガ ラス製の丸い容器ボンボンヌで熟成後、瓶詰めしました。トロピカルな香りでバナナやマンゴー、メロンのアロマを感じます。丸みのあるまろやかな味わいでたっぷりの美味しさを感じます。

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