20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ノエミ&カリーム・ヴィオネ / シルーブル ヴァン・ド・カヴ 2023
生産地:フランス ボジョレー
生産者:ノエミ&カリーム・ヴィオネ
タイプ:赤
内容量:750ml
品種 :ガメイ
色合いは透明感のあるルビー色。イチゴ、ザクロ、フランボワーズ、シャクヤクの香り。ワインはミディアムからライトボディ。果実味がフレッシュなイチゴのようにチャーミングで明るく官能的。鉱物的なミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込みとてもエレガント!
収穫日は9月23日と晩熟だった!収量はスズキの被害により35hL/haと減 収だった!ワイン名は、ドメーヌのカーヴで造られたワインという意味と KAVカリーム・ヴィオネの省略名を掛けている!北向きの風化した花崗岩 の畑がエレガントな酒質をつくり上げる!SO2は瓶詰め前に10mg/L。澱の 部分だけ軽くフィルター有り。
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