ドメーヌ・フォン・シプレ / ラ・シラー・ド・ラ・ピネード 2023 生産地：フランス　ラングドック 生産者：ドメーヌ・フォン・シプレ タイプ：赤 内容量：750ml SO2 : 添加なし 品種　：シラー 40hLの木桶タンクで24日間 黒味がかった深いガーネット色。カシス、 ミュール、タバコの葉、潮の香り。フルボディ。ワインは滑らかで芳醇かつ凝縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、控えめながら芯のある酸味、塩気のある洗練されたミネラル、柔らかなタンニンの収斂味が絶妙なバランスを織りなす! 収穫日は9月2日とブドウが早熟だった! 収量は2年続く日照りの影響で20hL/haと 減収だった!ワイン名は畑の区画の名 前。La Pinedeには「松林」という意味があり、畑のまわりには1/3の面積を囲うように松林が生息し、その松がもたらす日陰がワインに清涼感を与える!エチケットのデザインはその木の日陰をモチーフに表現されている!SO2無添加!ノンフィル ター!