20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
*購入条件
おひとりさま1本まで
併せて、ジンなどの蒸留酒・ワイン(購入条件のないもの)を同額以上ご購入ください
辰巳蒸留所 / First Essence Kinmokusei Gin
生産地:岐阜 郡上市八幡
生産者:辰巳蒸留所(辰巳 祥平)
タイプ:ジン 蒸留酒
内容量:500ml
生産数:700本
アルコール分:45度
蒸留器:カブト釜蒸留器
べーススピリッツ:吟香露、ちこり焼酎
ボタニカル:ジュニパーベリー、金木犀、銀木犀
関東地方は少し早い秋でしたが、郡上八幡はいつもと変わらなかった10年目の秋です。10月上旬、金木犀の香りに包まれながら5日間、金木犀と銀木犀の花を収穫しました。さわやかな秋晴れの下、花の収穫作業が捗って過去一の収穫量。ジュニパーベリーと一緒に蒸留してキンモクセイジンにしました。針葉樹林のメロウな味わい、成熟した金木犀の心がしっとりと甘く香ります。秋の香りはなんと儚い。また来年!
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